Knackiger Grünkohl vom Buchholzer Wochenmarkt

Wochenmarkt-TV-Serie "MarktZeit" informiert über knackigen Grünkohl und gibt Zubereitungstipps

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Ab sofort ist wieder "MarktZeit" auf den Duisburger Wochenmärkten! Denn auch in dieser Woche ist die gleichnamige TV-Show wieder "on-air", bei der sich alles um saisonales Obst und Gemüse oder besondere, jahreszeitliche bzw. saisonale Spezialitäten von den Duisburger Wochenmärkten dreht.

In dieser Woche wird Duisburgs Starkoch Frank Schwarz auf dem Wochenmarkt in Buchholz unterwegs sein und nach knackigem Grünkohl Ausschau halten. Was sich hieraus in der Küche Tolles zaubern lässt, verrät er Ihnen anschließend in einem exklusiven Rezept.

Sehen können Sie die "MarktZeit" am Mittwoch, 1. Dezember 2010, zur Prime-Time bei STUDIO 47 jeweils nach den 18:00 und 19:00 Uhr News. Und natürlich finden Sie auch dann wieder den Download auf unserer Internetseite - dafür klicken Sie bitte hier.

Also nicht verpassen einzuschalten!

Viel Spaß!